「トウモロコシ収穫&調理」ホーム(長期入所)
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ながまち荘 ホーム(長期入所)
春に植えたトウモロコシの収穫を行い、8/6に美味しく調理♪
今年度初めて栽培に挑戦しましたが上出来で、虫もトウモロコシを狙ってきたため・・・管理が大変!!成長を見ながら収穫日を検討。虫対策も考慮し、収穫時期を少し早めたためサイズはやや小さめではありましたが、10本程収穫することができました!!
入居者様からも「上出来だ!こんなに取れたんだから」「虫も美味いから食いに来っから(収穫)取っべは」と(笑)。
調理では食べやすいように小さくカット&粒コーンの2種類に調理!!味は【バター醤油焼き】
「美味しい!!」「大成功だな~!!」と皆さん大絶賛♪大量に収穫出来たため職員も一緒に美味しく頂きました(^^)/





