【行事】蕎麦がき提供


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山静寿

養護(盲)老人ホーム山静寿にて、職員が手作りした「そばがき」を入所者の皆さんに提供しました。

昨年好評だったため、2度目の開催です。


そばがきとは、そば粉を熱湯でこね餅のようにした食べ物のこと。

通常の麺状のそばとは違い、塊状になっていることから、おやつ感覚でそばの風味を楽しむことができます。

今回は納豆とあんこの2種類の味を用意しました。

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皆さん黙々と食されていました。そばが苦手な方にはプリンを提供しております。

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食べ終わった後は、手作りおみくじで運だめし。こちらも盛り上がりました。

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