【最近のお食事】 山静寿では2名のインドネシアの介護員さんが勤務してくれております。 夏向けの献立と、食文化の交流も兼ねて「インドネシア交流献立」としてナシゴレン（インドネシア風チャーハン）を召し上がって頂きました。 当日は入居者の方々の反応もよく「お？いつもとちがうな」、「こういうのもいいな」、「うまいよ？」など、職員とともに会話を交えながら、どのユニットもにぎやかな雰囲気で食事を楽しまれておりました。 調理員さん達も暑い中、頑張って調理してくれました。ありがとうございます。 毎日暑い日が続きますが、皆様の食欲を維持しつつ楽しみを取り入れながら食事ができるよう努めていきます。

山静寿　2022.8.3